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【速報】焼き魚の食べ方を知らない大人が急増中 あなたは大丈夫?

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1: 2024/05/24(金) 13:11:53.22 ID:35gW/rHk0
魚を食べる順番とは?
魚を食べる順番は、頭側から尾に向かって、上身(表側の身)、下身(裏側の身)の順で食べ進めるのが基本です。焼き魚も煮魚も順番は同じなので、一度マスターすればどの魚もきれいに食べることができますよ。詳しい順番を以下で確認してみてくださいね。

1.ヒレを取り除く
魚を食べる前に、まずは尾ビレと腹ビレを取り除きます。外したヒレは、お皿の奥側にまとめて置きましょう。

2.中骨に沿って箸を入れる
魚の中骨は、頭から尾にかけて一直線につながっています。まずは中骨に沿って箸を入れ、背側と腹側の身を切り離すと食べやすくなります。

3.上身の背側から食べ始める
頭の後ろから尾に向かって、まずは上身の背側、その次に腹側の身を食べ進めます。腹側には腹骨があるので、気になる方は箸で取り除いてから食べましょう。

4.中骨を取り外す
中骨の下に箸を入れ、頭から尾に向かってスライドさせ、頭をつけたまま中骨を取り外します。このとき、指先で頭を持っても構いませんが、懐紙(かいし)を使うとよりスマートです。

5.背ビレの骨を取り除く
背ビレの根元に箸を入れ、背ビレとその周りの小骨を取り除きます。次に、腹骨を箸で取り除き、お皿の奥にまとめて置きます。

6.下身を食べ進める
下身も上身と同じように、頭から尾に向かって背側、腹側の順に食べ進めます。全て食べ終わった後にお皿の真ん中がきれいなら、上手に食べ終わったといえるでしょう!


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2: 2024/05/24(金) 13:12:16.72 ID:1UCieExd0
人と焼き魚食うことねえなあ
3: 2024/05/24(金) 13:12:47.23 ID:N8n3RUts0
ワイは定食屋のおばちゃんに「あんた秋刀魚食べるの上手ねぇ」って褒められたことあるで
4: 2024/05/24(金) 13:13:47.76 ID:shxXRDybr
手は使っていいの?
13: 2024/05/24(金) 13:23:11.00 ID:ZIn+VFWC0
>>4
焼き魚は使っていいと言われてる
5: 2024/05/24(金) 13:14:30.69 ID:74EaAULe0
好きに食え
6: 2024/05/24(金) 13:15:41.79 ID:u9TxHqb5r
海育ちのやつは汚くて、山育ちのやつはキレイなんだと
海育ちのやつは魚なんて美味いとこだけムシって食えばいいけど、山育ちは魚はごちそうだから限界までキレイに食うんだと
9: 2024/05/24(金) 13:16:59.27 ID:X3UcMTpI0
>>6
関係ない
親の躾次第
14: 2024/05/24(金) 13:23:55.97 ID:XbqIqLTy0
>>9
躾なんてされてないけど綺麗に食べるわ
7: 2024/05/24(金) 13:15:42.01 ID:/XJ5U+Ak0
取り敢えず口に入れて、骨は指入れて出してるけど
8: 2024/05/24(金) 13:16:25.33 ID:rWhzmsok0
内臓以外全部食ってる
10: 2024/05/24(金) 13:17:03.37 ID:zOg0bpK10
ワイ定食屋でおじさんにサンマの食べ方褒められたくらいには上手い
11: 2024/05/24(金) 13:18:19.74 ID:35gW/rHk0
育ちがわかる
15: 2024/05/24(金) 13:26:38.70 ID:3ELxYgUx0
内蔵部分は取るし小骨取るときも身が少し取れるからどうしても避けた場所は汚くなるから苦手やわ
特に秋刀魚みたいに頭と内臓付きで来るやつ
16: 2024/05/24(金) 13:32:11.29 ID:VdrUTX7m0
普通骨ごと噛み砕くよね
17: 2024/05/24(金) 13:40:59.42 ID:xJfvOR+M0
めんどいから頼まない
18: 2024/05/24(金) 14:01:55.19 ID:ZYGTPXXV0
今は骨無しだよ
19: 2024/05/24(金) 14:04:29.83 ID:ZYGTPXXV0
東北で食うほっけは超美味い
20: 2024/05/24(金) 14:05:28.66 ID:5TyiiSNL0
普通ママが全部骨を取った状態で食卓に並んでたよね
21: 2024/05/24(金) 14:07:37.60 ID:0l18Of630
焼き魚を食うとビール飲みたくなってきて仕方ない
22: 2024/05/24(金) 14:09:10.44 ID:rfznTTyU0
安物の箸なんやろか
先端が太い箸だと魚食いにくいんよな
最近の箸は麺類特化みたいな箸が多すぎる
23: 2024/05/24(金) 14:11:22.97 ID:L0ZPm8Kk0
肉はきれいな食べ方できるけど魚は汚い食べ方しちゃう
魚はがあんまり好きじゃないのが理由だと思う
12: 2024/05/24(金) 13:22:08.94 ID:ivKff7JR0
食いたいように食えばええで~


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引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1716523913/

10コメント

この記事へのコメント

勇次郎が綺麗に食ってシーンを読んで自分もやってみたいと思ったが
そもそも焼き魚を食う機会がそんなにないことに気づいて
断念した大学時代の思い出
アレルギー持ちだから食べないんで。
問題ないです。
マナーのおしつけうざいです、儒教マンセーの江戸時代はもう終わりましたよw
ぶらぶら名無しさん 2024年05月24日 14:51
最初に全部身を取ってから食うわ
ぶらぶら名無しさん 2024年05月24日 15:10
最初に腹びれ取るのはわかるが尾びれはとらんだろ
※3
マナーを押し付けと感じる時点で育ちの悪さが確定してるんだぞ
ぶらぶら名無しさん 2024年05月24日 18:30
サンマなんて頭からしっぽまで全部食う
魚の骨くらい噛み砕かんかいwww
行儀のいい食べ方じゃないが、サンマは骨抜きして食べる
ぶらぶら名無しさん 2024年05月25日 01:36
サンマ高くなったしイワシやアジは開きで売ってて骨抜いてあることが多いしで骨取りながら魚食うことってあんまりなくなってきたな
カワハギやカレイの煮付けくらいか